Winkelwagentje

All products

back
94 / 100

Castello di Fonterutoli Gran Selezione 2016

Chianti Classico Gran Selezione

Prijs / fles: €33.00

Shipped in 2-3 days

Jaargang : 2016
Land van Herkomst : Italie
Appellatie : Chianti Classico Gran Selezione
Druiven : Sangiovese (92%), Malvesia Nera en Colorino, (8%)
Op dronk : Nu - 2035
Eigenaar :  Mazei              

Robijnrood, krachtig, zwart fruit.

Robijnrood met granaatkleurige rand. Gulle neus, gebruind op tonen van humus en cassis, bramen, kersen, viooltjes, popcorn en houttonen.
De mond bevestigt het aardse karakter: beslist in de fris-zapige aanvoer, slechts getemperd door romige tannines. Aanhoudend.

40 jaar onderzoek, een hoogteverschil van meer dan 300 meter, afkomstig van de beste 50 van de 120 percelen, 36
biotypes van Sangiovese, waarvan 18 exclusief verschillende vinificaties en verfijningen: sinds haar geboorte is Castello
Fonterutoli het echte kasteel van de Chianti Classico.

Milde en regenachtige winter met temperaturen boven het seizoen gemiddelde; ook de lente en het begin van de zomer waren regenachtig. Eind juni hield de regen op en stegen de temperaturen, waarmee op 21 juni de zomer begon.

De zomer werd gekenmerkt door warme, maar over het algemeen niet hete dagen, waarbij de schommelingen van de temperaturen gedurende de dag van invloed waren op de kwaliteit van de druiven. Eind augustus en vooral van midden september tot de eerste week van oktober werden grotere temperatuurschommelingen tussen dag en nacht waargenomen, naast een langdurige stabiliteit, waardoor de ideale omstandigheden werden gecreëerd voor de rijping van de trossen met accumulatie van aromatische stoffen en polyfenolen, culminerend in de grote kwaliteit van het wijnjaar 2016.

Bij de oogst waren de druiven globaal gezond en de verfijning in de kelders bewees de hoge kwaliteit van de geplukte druiven.

95 Parker (The Wine Advocate - Sept.19, 2019)
by Monica Larner

"The Mazzei family was one of the first and most enthusiastic advocates of the Gran Selezione movement. Their 2016 Chianti Classico Gran Selezione Castello Fonterutoli is a crowning achievement for this storied Chianti Classico winery. From an iconic vintage, this blend of 92% Sangiovese and 8% Malvasia Nera, aged in new and neutral oak for 20 months, shows sharp and delineated lines. Black fruit, plum and cherry intermingle with spice, tobacco and tilled earth. The wine shows zest and energy at its core. An ample 67,000 bottles were made.."
Drinking window : now - 2038

93 Vinous (Aug. 2020) by Antonio Galloni

"The 2016 Chianti Classico Gran Selezione Castello Fonterutoli is one of the most expressive wines I have tasted from the estate. Beautifully perfumed, layered and nuanced, the 2016 has so much to offer. Lavender, spice, menthol, ripe red/purplish fruit and rose petal grace this translucent, beautifully detailed Chianti Classico. The 2016 is a jewel of a wine."
Drinking window : now - 2036

 

94 Winespectator (Sept.30, 2020) by Bruce Sanders

"The rich texture shows off the cherry, berry and earth flavors, with a backbone of lively acidity and dense, ripe tannins creating tension between this red's elegance and power. Elements of iron, tobacco and Mediterranean herbs complete the flavor profile. Shows fine balance and length. Sangiovese, Malvasia Nera and Colorino."
Drinking window : 2022 - 2034

 

91 Decanter (Feb.11, 2019) by Michaela Morris

"The Mazzei family's preference is for ageing in small French barrels, however as their vines get older, the estate is using fewer barriques in favour of larger tonneaux. A blend of the best lots, this Gran Selezione sees a fairly hefty 60% new oak. It's amply endowed with notes of cedar, cherry bark, baking spice and dried mint. The fruit is sweet and ripe, though not overly voluptuous or rich. Both the wood and tannins are polished. Well-executed."
Drinking window : Now - 2030

 

95 James Suckling (July 21, 2020)

"Dense and powerful 2016 chianti Classico with a deep and rich palate of fruit that is tight and compact.  Lots of polished tannins to frame the wine. Full-bodied. The spice, bark and dried mushroom character highlights the ripe and luciuous fruit. Drink now and up to 2035."

Het gehucht Fonterutoli, een oud bastion van Florence op slechts enkele kilometers van Castellina in Chianti, is gezegend met een buitengewoon uitzicht op Siena, dat zo dichtbij is dat men de Torre del Mangia en de contouren van de Duomo kan onderscheiden.
Het eeuwenoude eigendom van de Marchesi Mazzei heeft het handvol huizen, de kerk van San Miniato en de villa die aan het eind van de 15e eeuw op de plaats van de citadel werd gebouwd, min of meer onveranderd gelaten. De tijd heeft hier stilgestaan en de charme van de Middeleeuwen behouden.

Black Rooster (Zwarte Haan)
De legende van de "Black Rooster" of zwarte haan die de Chianti Classico flessen siert leidt naar Fonterutoli. In 1202 en 1208 was Fonterutoli de plaats waar twee vredesverdragen tussen Florence en Siena werden gesloten, toen het grondgebied van de Chianti aan Florence werd afgestaan. Een populaire legende vertelt een grappig verhaal: Aan het begin van de XIIIe eeuw besloten de twee steden, die door de oorlog om de Chianti waren verscheurd, de vaststelling van de grens toe te wijzen aan het ontmoetingspunt van twee ridders die elk om klokslag één uit hun stad kwamen. De Florentijnen vertrouwden op een "Black Rooster" die, nadat hij zonder voedsel was achtergelaten, ruim voor het aanbreken van de dag kraaide, waardoor de ridder uit Florence met een groot voordeel kon beginnen en een lange weg kon afleggen voordat hij elkaar precies in Fonterutoli, bijna in het zicht van Siena, ontmoette.
Florence bracht zijn grens naar Fonterutoli op de lijn van Castellina, Radda, en Gaiole, en stichtte de Militaire en Administratieve Alliantie van Chianti, waarbij de "Black Rooster" als schild werd gekozen.

Het rijk van de verscheidenheid
Een unieke bodem, waar de ontbinding van Alberese en zandsteenrots een minerale, complexe kern oplevert.
De wijsheid van Mazzei wist de dorre en rotsachtige grond van Fonterutoli om te vormen tot een overvloed, die diversiteit tot hoofdstijl heeft aangenomen.
Het landgoed beslaat een totale oppervlakte van 650 hectare, waar "slechts" 117 zijn voor speciale wijngaarden georganiseerd in vijf zones variërend tussen 220 en 550 meter boven de zeespiegel, die verder zijn verdeeld in 120 afzonderlijke percelen. Alles in perfecte harmonie met andere secundaire cultivars en bossen, een ideale omgeving voor verschillende soorten vrij rondlopend wild.
De druiven van deze 120 percelen worden met de hand geoogst, tot wijn verwerkt en afzonderlijk in houten vaten gerijpt, waarbij de waarde van diversiteit wordt omgezet in een buitengewone breedte van bouquet en complexiteit.


Een langdurige band verbindt de familie Mazzei met Toscane en de wijnen sinds de XI eeuw.  Ser Lapo Mazzei is de auteur van het eerste bekende document waarin in 1398 de benaming "Chianti" werd gebruikt; in 1435, toen zijn kleindochter Madonna Smeralda Mazzei trouwde met Piero di Agnolo da Fonterutoli, werd het bedrijf onderdeel van het landgoed van de familie. Sindsdien produceert de familie Mazzei al 24 generaties lang wijn in Castello di Fonterutoli, dat ook na de recente uitbreiding nog steeds het kloppend hart van het bedrijf is.

De eerste gedocumenteerde verwijzing naar de Chianti als productiegebied is te vinden in een briefwisseling van 16 december 1398 tussen Ser Lapo Mazzei "de scherpe notaris" en Francesco Datini, "de koopman uit Prato".
"Te betalen op 16 december (1398), 3 florijnen 26 penningen 8 dinars aan Piero di Tino Riccio, voor 6 vaten wijn uit Chianti ...genoemde producten betaald met een kredietbrief van Ser Lapo Mazzei".
In hun briefwisseling bespraken deze twee prachtige figuren de zaken van die tijd, de geneugten des levens, en natuurlijk de wijn, waarvan Ser Lapo een groot liefhebber en kenner was