92 Parker (The Wine Advocate - Aug.13, 2020)
by Monica Larner

"The Mazzei 2018 Chianti Classico Fonterutoli shows a classic bouquet with tart berry fruit, forest floor, bitter almond, blue flower, cola and grilled herb. The wine presents a classic, cool-vintage profile that suits Sangiovese very nicely as it pulls out the bright, red berry energy that is inherent to this variety. The acidity and bright fruit presented here would make a great companion to chicken roast with potatoes."
Drinking window : now - 2026

90 Vinous (Sept. 2020) by Antonio Galloni

"The 2018 Chianti Classico Fonterutoli is pretty, supple and easy to like. Soft fruit and silky contours give it quite a bit of appeal and early accessibility. Sweet cherry and plum fruit are nicely pushed forward in this attractive, easygoing Chianti Classico from Fonterutoli."
Drinking window : now - 2028

92 James Suckling (July 21, 2020)

"A tight, lineair red with plums and hints of walnuts and herbs. Some bark too.  Medium bodied, tight and juicy with a chewy undertone.  Some orange peel.  Slightly austere now, but a lovely foil to pair with food. Drink now and up to 2026."

Het gehucht Fonterutoli, een oud bastion van Florence op slechts enkele kilometers van Castellina in Chianti, is gezegend met een buitengewoon uitzicht op Siena, dat zo dichtbij is dat men de Torre del Mangia en de contouren van de Duomo kan onderscheiden.
Het eeuwenoude eigendom van de Marchesi Mazzei heeft het handvol huizen, de kerk van San Miniato en de villa die aan het eind van de 15e eeuw op de plaats van de citadel werd gebouwd, min of meer onveranderd gelaten. De tijd heeft hier stilgestaan en de charme van de Middeleeuwen behouden.

Black Rooster (Zwarte Haan)
De legende van de "Black Rooster" of zwarte haan die de Chianti Classico flessen siert leidt naar Fonterutoli. In 1202 en 1208 was Fonterutoli de plaats waar twee vredesverdragen tussen Florence en Siena werden gesloten, toen het grondgebied van de Chianti aan Florence werd afgestaan. Een populaire legende vertelt een grappig verhaal: Aan het begin van de XIIIe eeuw besloten de twee steden, die door de oorlog om de Chianti waren verscheurd, de vaststelling van de grens toe te wijzen aan het ontmoetingspunt van twee ridders die elk om klokslag één uit hun stad kwamen. De Florentijnen vertrouwden op een "Black Rooster" die, nadat hij zonder voedsel was achtergelaten, ruim voor het aanbreken van de dag kraaide, waardoor de ridder uit Florence met een groot voordeel kon beginnen en een lange weg kon afleggen voordat hij elkaar precies in Fonterutoli, bijna in het zicht van Siena, ontmoette.
Florence bracht zijn grens naar Fonterutoli op de lijn van Castellina, Radda, en Gaiole, en stichtte de Militaire en Administratieve Alliantie van Chianti, waarbij de "Black Rooster" als schild werd gekozen.

Het rijk van de verscheidenheid
Een unieke bodem, waar de ontbinding van Alberese en zandsteenrots een minerale, complexe kern oplevert.
De wijsheid van Mazzei wist de dorre en rotsachtige grond van Fonterutoli om te vormen tot een overvloed, die diversiteit tot hoofdstijl heeft aangenomen.
Het landgoed beslaat een totale oppervlakte van 650 hectare, waar "slechts" 117 zijn voor speciale wijngaarden georganiseerd in vijf zones variërend tussen 220 en 550 meter boven de zeespiegel, die verder zijn verdeeld in 120 afzonderlijke percelen. Alles in perfecte harmonie met andere secundaire cultivars en bossen, een ideale omgeving voor verschillende soorten vrij rondlopend wild.
De druiven van deze 120 percelen worden met de hand geoogst, tot wijn verwerkt en afzonderlijk in houten vaten gerijpt, waarbij de waarde van diversiteit wordt omgezet in een buitengewone breedte van bouquet en complexiteit.

Een langdurige band verbindt de familie Mazzei met Toscane en de wijnen sinds de XI eeuw.  Ser Lapo Mazzei is de auteur van het eerste bekende document waarin in 1398 de benaming "Chianti" werd gebruikt; in 1435, toen zijn kleindochter Madonna Smeralda Mazzei trouwde met Piero di Agnolo da Fonterutoli, werd het bedrijf onderdeel van het landgoed van de familie. Sindsdien produceert de familie Mazzei al 24 generaties lang wijn in Castello di Fonterutoli, dat ook na de recente uitbreiding nog steeds het kloppend hart van het bedrijf is.

De eerste gedocumenteerde verwijzing naar de Chianti als productiegebied is te vinden in een briefwisseling van 16 december 1398 tussen Ser Lapo Mazzei "de scherpe notaris" en Francesco Datini, "de koopman uit Prato".
"Te betalen op 16 december (1398), 3 florijnen 26 penningen 8 dinars aan Piero di Tino Riccio, voor 6 vaten wijn uit Chianti ...genoemde producten betaald met een kredietbrief van Ser Lapo Mazzei".
In hun briefwisseling bespraken deze twee prachtige figuren de zaken van die tijd, de geneugten des levens, en natuurlijk de wijn, waarvan Ser Lapo een groot liefhebber en kenner was